Emplacing Food
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Il progetto Prin “Emplacing Food” alla Giornata di Studio “Oltre la Globalizzazione”, Messina

4 Dic 2023 | cibo, convegni, eventi, news, politiche alimentari

Il numero monografico, numero 4 del 2023, curato da Egidio Dansero e Federica Epifani, offre uno sguardo approfondito sui sistemi agro-alimentari in transizione in alcune regioni italiane, evidenziando gli impatti del cambiamento climatico, le sfide della...

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Emplacing Food
Narrative, politiche e spazi in Italia

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